Les meilleures ailes de poulet d’Amérique : 6 points chauds locaux qui font la loi, selon les experts

NOUVEAUVous pouvez désormais écouter les articles de Fox News !

La Journée nationale des ailes de poulet a été proclamée pour la première fois, à juste titre, par l’ancien maire de Buffalo, NY, Stan Makowski, en 1977.

La journée des délices est célébrée chaque 29 juillet.

Mais chaque jour est le jour des ailes de poulet pour des millions d’amateurs d’ailes chaudes aux États-Unis.

LE PDG DE WINGSTOP SOULIGNE LA BAISSE DES PRIX DES AILES DE POULET, L’ENTREPRISE BÉNÉFICIE DE L’INFLATION

Voici un aperçu de six points chauds américains.

Ce sont des entreprises indépendantes qui comptent d’énormes adeptes locaux et les meilleures ailes de poulet les plus fougueuses, les plus délicieuses et les meilleures d’Amérique.

Booty’s – Surprise, Arizona.

Surprise en effet ! Booty’s a été élu l’aile préférée des fans l’année dernière au National Buffalo Wing Festival à Buffalo, battant les meilleurs colporteurs de volaille de partout au pays.

RENCONTREZ L’AMÉRICAIN QUI A INVENTÉ LES BUFFALO WINGS, PERTURBANT TOUTE L’INDUSTRIE DU POULET

Il a également remporté la première place au festival pour sa sauce moyenne traditionnelle.

Booty’s possède maintenant plusieurs autres emplacements autour de l’Arizona et est régulièrement en tête des listes nationales des meilleurs joints d’aile en Amérique.

Il offre une gamme impressionnante de près de trois douzaines de sauces et de saveurs différentes pour les ailes.

Wendell’s est un joyau caché de Norton, dans le Massachusetts, offrant ce que les fans fidèles disent être les meilleures ailes du pays.
(Kerry J. Byrne/Fox News Digital)

Dave’s Grill & Grocery – Aiken, Caroline du Sud

L’un des endroits les plus uniques d’Amérique pour manger, Dave’s ne propose des ailes que le mercredi. Mais les aficionados de l’aile disent qu’ils sont parmi les meilleurs du pays et qu’ils valent la peine d’attendre jusqu’au jour de la bosse.

LE PDG DE WINGSTOP SOULIGNE LA BAISSE DES PRIX DES AILES DE POULET, L’ENTREPRISE BÉNÉFICIE DE LA DÉFLATION

“Un endroit cool. C’est aussi une boucherie et une station-service sans éthanol”, a déclaré Michael Stern, éditeur de RoadFood.com et auteur des nombreux guides de voyage “Road Food”, à Fox News Digital.

“Les ailes de Dave sont merveilleuses!”

Double Dubs – Laramie, Wyo.

Double Dubs a été acclamé à l’échelle nationale l’année dernière lorsqu’il a remporté la première place dans la catégorie des sauces “extra piquantes” au National Buffalo Wing Festival.

Avec une flotte de cinq food trucks du Wyoming, le fondateur de Double Dubs, Trent Weitzel, a de grandes ambitions.

Il a annoncé vendredi, en l’honneur de la Journée nationale des ailes de poulet, qu’il tenterait d’établir un record du monde Guinness en juillet prochain en vendant 55 000 ailes en une seule journée aux Cheyenne Frontier Days.

Double Dubs, de Laramie, Wyoming, dispose d'une flotte de cinq food trucks proposant des ailes à base de sauce piquante élues les meilleures d'Amérique.

Double Dubs, de Laramie, Wyoming, dispose d’une flotte de cinq food trucks proposant des ailes à base de sauce piquante élues les meilleures d’Amérique.
(Double doublage)

Le détenteur actuel du record est le Village Casino de Jamestown, NY, qui a vendu 40 210 ailes en 24 heures.

Ailes célèbres de Duff – Amherst, NY

Les touristes vont à Anchor Bar. Les Buffaloniens vont chez Duff.

C’est du moins le mot dans les cercles hot-wing à Buffalo, la maison physique et spirituelle de l’aile chaude, une obsession américaine.

AILES DE POULET FONDANT DANS LA BOUCHE D’UN CHEF DU KENTUCKY : RECETTE

Cette aile locale bien-aimée s’est depuis étendue à plus d’une demi-douzaine d’autres endroits dans l’ouest de New York et en Ontario.

Toutes les ailes de Duff sont accompagnées d’un avertissement : “Moyen, c’est chaud ! Moyen, chaud, c’est TRÈS CHAUD ! Chaud, c’est TRÈS TRÈS CHAUD !” proclame l’entreprise.

Légende Larry’s – Sheboygan, Wisc.

Il s’agit d’un joint d’aile sans fioritures mais bien-aimé du Wisconsin où les clients commandent des ailes en remplissant un bordereau de papier avec leurs options préférées.

“Très délicieux, très cohérent, très old school”, déclare “Wing King” Drew Cerza, fondateur du National Buffalo Wing Festival.

Legend Larry’s est “très délicieux, très cohérent, très old school”. — Drew Cerza, le « roi de l’aile »

Legend Larry’s est célèbre pour sa sauce signature DOA. “Celui-ci va brûler”, dit son site Web, “mais contrairement à beaucoup d’autres extra-hots, il aura aussi bon goût!”

L’emplacement d’origine a ouvert ses portes en 2001. Depuis, le magasin s’est étendu à Green Bay, Manitowoc et Sheboygan Falls.

Wendell’s Norton, Mass.

Il s’agit de l’ultime joint d’aile caché.

La Journée nationale des ailes de poulet est célébrée le 29 juillet dans tout le pays, y compris chez Wendell's à Norton, Mass.

La Journée nationale des ailes de poulet est célébrée le 29 juillet dans tout le pays, y compris chez Wendell’s à Norton, Mass.
(Kerry J. Byrne/Fox News Digital)

Le favori des petites villes familiales ne possède qu’un seul emplacement et, selon ses fidèles fans, les meilleures ailes chaudes d’Amérique.

Wendell’s offre une combinaison rare de chaleur intense associée à une sensation en bouche savoureuse.

Les ailes sont servies dans des saladiers en bois avec beaucoup de sauce.

CLIQUEZ ICI POUR OBTENIR L’APPLICATION FOX NEWS

Au lieu de carottes et de bâtonnets de céleri, les ailes de Wendell sont accompagnées d’un petit pain portugais fraîchement cuit.

La nouvelle sauce Wendell’s Reaper est faite avec des piments Carolina Reaper incroyablement piquants. Ils ont l’air et le goût incroyable.

#Les #meilleures #ailes #poulet #dAmérique #points #chauds #locaux #qui #font #loi #selon #les #experts

Leave a Comment

Your email address will not be published.